НАКВАСКА.См. Накваса.
накваска сущ., кол-во синонимов: 1 • росчин (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: росчин
1) (действие) - а) наквашування, оконч. наквашення; б) заквашування, оконч. заквашення. Срв. Наквашивать; 2) закваска; (для закваш. теста) (квасне) тісто; см. Закваска.... смотреть
- при выпечке хлеба, дрождевой. росчин для теста.Синонимы: росчин