ОБВАРИ́ТЬ (-ти), рю́, ри́т, сов., ОБВА́РИВАТЬ, аю, ает, несов.; Обваривший, Обваренный, Обваривающий, прич., Обварив, Обваривая, деепр.1.что.Облить кипящей жидкостью.Чрез всю зиму и весну всякой скот и лошадей довольствовать сечкою колосом ухвостьем и ухоботьем, обваривая оное горячею водою и
2.кого-что.Обжечь горячей жидкостью, паром.Естьли обварят собаку горячею водою, или другим чѣм, то пользовать ее льняным маслом, согрѣв .., и обваренное мѣсто до заживания почаще мазать. Пс. ох. 84. Руку обварить. САР1 I 501.
Обва́ривание, я, ср. и Обва́рка, и, ж.Послѣ того обваривай полкочня капусты, разнятаго на четыре грани; по четверть часном обваривании выложи в холодную воду, выжми по том, вырѣжь стержни. Сл. пов. IV 167.— Удар. обваре́нный АТ.